Домашнее эскимо привлекает значительное внимание в Нью-Йорке, чему способствует растущее число потребителей, заботящихся о своем здоровье, и инновационные рецепты. Эти замороженные лакомства ручной работы быстро становятся любимым освежением в теплые месяцы.Диетологи и кулинары отмечают, что домашнее эскимо дает несколько преимуществ перед магазинными сортами. "Люди лучше осведомлены о том, что он...больше