Кухня с жареными яйцами, классический, но универсальный продукт питания, в настоящее время переживает возрождение популярности во всем мире. От высококлассных ресторанов до домашних кухонь - скромное жареное яйцо признается за свой кулинарный потенциал.Известные шеф-повара лидируют в этой тенденции, интегрируя жареные яйца в различные инновационные блюда. Марио Батали, шеф-повар, удостоенный звезд...больше