В шумном кулинарном мире макароны сохраняют свое видное место, полагаясь на самый простой рецепт: муку и воду. Несмотря на свою простоту, это сочетание стало любимым фундаментом для бесчисленных блюд, начиная от спагетти и заканчивая различными видами лапши.Такие эксперты, как известный итальянский ресторан шеф-повара Нью-Йорка La Dolce Vita, подчеркивают, что качество муки существенно влияет на к...больше