В средневековой Европе мед приобрел известность как драгоценный товар, занимающий центральное место как в повседневной жизни, так и в торговле. Это был не просто подсластитель, но и игравший решающую роль в различных аспектах средневекового общества.Мед широко использовался в средневековом кулинарном искусстве, почитаемый за универсальность и пищевую ценность. По мнению историков, мед сыграл важну...больше