Клафутис, заветная классика французской кухни, вновь набирает обороты среди любителей еды. Этот восхитительный десерт родом из французского региона Лимузен и сочетает в себе свежие фрукты и тесто, похожее на заварной крем, чтобы создать идеальный баланс вкусов и текстур.По мнению кулинарного эксперта Жана-Пьера Лорана, подлинность клафути заключается в его простоте. Использование сезонных фруктов,...больше