В кулинарном мире десертов особое место занимают заварные кремы и суфле, каждый из которых предлагает уникальные текстуры и вкусы. Но что отличает эти два похожих по звучанию лакомства?Заварные кремы обычно представляют собой сливочные десерты, приготовленные путем смешивания молока или сливок с яичными желтками и сахаром, а затем приготовления смеси либо в духовке, либо на плите. В результате пол...
больше