Вафли, культовые деликатесы с сетчатым узором, имеют столь же богатую историю, как и их вкус. Зародившись в Древней Греции, они когда-то были известны как 'obelios.' Эти простые лепешки варились между металлическими тарелками - способ приготовления, поразительно похожий на современные вафельницы.Традиция продолжалась и развивалась в средневековой Европе, где они приобрели популярность как "гофры" ...больше