Тушение - это один из самых древних и вкусных способов приготовления блюд. Оно не только сохраняет все питательные вещества, но и обогащает вкус, благодаря использованию специальных приправ и медленному процессу готовки. Вот несколько секретов, как сделать ваши тушеные блюда по-настоящему ароматными и вкусными: Начнем с правильного выбора мяса. Для тушения лучше всего использовать мясо с высоким...больше